דקטון או למינם – רקע

משטחי דקטון ומשטחי למינם נחשבים בין מותגי הפרימיום המוכרים ביותר בענף השיש למטבח ואם אתם שוקלים לרכוש אחד מהם, אפשר להבין שאתם מחפשים משטח איכותי במיוחד.

האיכות הזאת באה לידי ביטוי בכמה מובנים עליהם נרחיב מיד, אך לפני כן, בואו ונכיר לרגע את שני מותגי העל.

דקטון ולמינם – קרב פסגה בין ספרד לאיטליה

שני היצרנים נמנים על המובילים והגדולים בעולם.

מצד אחד יש לנו את הדקטון שמיוצר על ידי חברת קוסנטינו מספרד (אותה חברה שמייצרת את הסילסטון) ובצד שני יש את למינם שמיוצר באיטליה על ידי תאגיד הענק המוכר.

צריך להחמיא לשתי החברות האלה מפני שהן מובילות במובנים רבים את כל תחום המשטחים שעשויים גרניט פורצלן ושתיהן חתומות על אינספור פיתוחים ופטנטים ייחודיים שהפכו את הגרניט פורצלן לבחירה מועדפת על ידי רבים.

מדובר בחברות שעשו מהפכה של ממש מפני שעד לפני שנים ספורות, מרבית הצרכנים נהגו לרכוש משטחי קוורץ כמו אבן קיסר, ואילו הכניסה של הגרניט פורצלן בהובלת המותגים למינם ודקטון, הצליחה להשפיע על מפת הביקושים ולספק הרבה יותר אפשרויות בחירה מעניינות.

המכנה המשותף של דקטון ולמינם

אם אתם שוקלים לרכוש משטח דקטון או למינם, סביר להניח שהסיבות לכך מצויות בתכונות ובמראה המשטחים.

אם להיות כנים, המכנה המשותף של שני המשטחים רחב יותר ביחס להבדלים.

נקדים ונציין למי שאינו יודע שהן דקטון והן למינם, אינם נחשבים שיש אלא לדמוי שיש.

המשפט האחרון לא צריך להבהיל אתכם מכיוון ש90% מהמשטחים שמשווקים למטבח בימים אלה אינם עשויים משיש.

בזמן ששיש הוא חומר טבעי שנוצר במעמקי האדמה ונחצב משם בצורת סלעים שנחתכים והופכים למשטחים, משטחי גרניט פורצלן ואפילו משטחי קוורץ, מיוצרים במפעלים ברחבי העולם בטכניקות כאלה ואחרות.

ייצור הפורצלן בדקטון ובלמינם, משלב תרכובות מינרליים ופיגמנטים ייחודיים שמחוממים לטמפרטורות מאוד גבוהות של יותר מ-1,000 מעלות ונדחסים בעוצמה עד לקבלת המשטחים השונים.

מלבד העובדה שמשטחי שיש יכולים להיות ייחודיים ושונים האחד מהשני (זה הרי טבעי), ואילו משטחי גרניט פורצלן מיוצרים לפי קטלוג דגמים, אנו מאמינים שכל עוד מדובר במשטח איכותי ועמיד, העובדה הזאת לא צריכה להפריע לכם וכפי שנראה בשורות הבאות, הן למינם והן דקטון נחשבים לאיכותיים במיוחד.

האיכות הזאת באה לידי ביטוי בכמה מובנים:

התמודדות עם חום

הן למינם והן דקטון נחשבים למשטחים שיודעים להתמודד עם טמפרטורות קיצוניות באופן הטוב ביותר.

עצם העובדה שהם מיוצרים בטמפרטורות כל כך גבוהות, מאפשר למשטחים הללו להיות עמידים לחום גבוה.

כידוע, טמפרטורות גבוהות חיוניות לתהליכי בישול ואפייה רבים והחסינות של המשטחים האלה מאפשרת לצרכנים להניח עליהם חפצים חמים במיוחד בלי לחשוש מנזק כלשהו.

זה יכול להיות סיר עם מים רותחים או תבנית שעכשיו יצאה מהתנור.

למינם או דקטון מאפשרים לכם להניח את החפצים החמים ישירות על המשטח בלי חשש.

התמודדות עם שחיקה ושריטות

שני המשטחים שומרים על המראה המקורי שלהם וכמעט שאינם נשחקים או נשרטים.

תכונה זאת מאפשרת חיתוך ישיר של מזון על גבי המשטחים בלי להיעזר בקרש חיתוך.

חוזק משטח

עוד תכונה מבורכת היא החוזק של המשטחים האלה שנחשבים למשטחי פורצלן עמידים וחזקים במיוחד.

ניקיון המשטחים

לא צריך להיות גאון גדול כדי להבין שהמשטח שמשמש להכנת מזון חייב להיות נקי ככל שניתן.

משטחי פורצלן בכלל ודקטון או למינם בפרט, ידועים בעמידות שלהם בפני לכלוך ובקלות הניקוי שלהם.

יש לכך שתי סיבות. הראשונה היא העובדה שמדובר במשטחים אטומים במיוחד שלא מאפשרים הצטברות של לכלוך מכל סוג.

לדוגמה, ידוע שיש משטחים שרגישים לתבלינים כמו כורכום שיכולים להשאיר כתם של ממש.

דקטון ולמינם נחשבים לאטומים ולעמידים הרבה יותר ממרבית המשטחים.

הסיבה השנייה היא העמידות של המשטחים בפני חומרי ניקוי שונים, מה שמאפשר לכם לנקות אותם כמעט בכל חומר ניקוי, לרבות החזקים שבהם.

ההבדלים בין דקטון ולמינם

כפי שראינו, רב המשותף על השונה, אך עדיין, יש כמה היבטים שהמשטחים האלה נבדלים האחד מהשני.

נראות

לשני המשטחים קטלוג מרשים מאוד של דגמים וכמו שאומרים, היופי בעיני המתבונן.

בסופו של דבר הן האיטלקים והן הספרדים מבינים דבר או שניים בעיצוב.

אין פה מנצח ברור והעדיפות תלויה במטבח ובטעם האישי שלכם.

שימושיות

גם דקטון וגם למינם מיוצרים במידות מגוונות במיוחד ולצד משטחים בעובי שמתאים לאי או כשיש במטבח, ישנם משטחים דקים במיוחד שמתאימים אפילו לחיפוי של דלתות ומגירות המטבח.

כמו כן שניהם יכולים להגיע גם בפלטות גדולות במיוחד, עניין שיכול להקל על תכנון השיש למטבח ולעתים אף להוזיל את המחיר הסופי (לעתים אפשר לנצל טוב יותר כל פלטה).

יכולת עיצובית

כאן הלמינם מעט מוגבל יותר ביחס לדקטון ונחשב לכזה שקשה יותר לעגל את הפינות שלו (ברמה מסוימת), כך שאם העיצוב מחייב משחק עם פינות המשטח, תוכלו לעשות את זה טוב יותר עם הדקטון.

למי מתאים משטח דקטון או למינם

שני המשטחים נחשבים לדעתנו לבין המובילים והמומלצים למי שמבשל הרבה במטבח ושידע איך לנצל את התכונות הייחודיות שלהם.

אנו אומרים את זה מפני שלא חסר צרכנים שרוכשים דקטון ובקושי משתמשים במטבח או שמשתמשים אך לא נהנים מהתכונות הייחודיות שהוא מציע.

לאור המחיר הגבוה, דקטון או למינם מתאימים למי שידו משגת.

חלופות למשטחי למינם או דקטון

מפאת המחיר היקר, אנו סבורים שהמשטחים האלה לא מתאימים לכל אחד ואם אין את התקציב הנדרש, לא חייבים לקחת הלוואה ואפשר בהחלט לרכוש משטחים מסוגים אחרים, חלקם בעלי תכונות מרשימות מאוד שלא נופלות מדקטון או למינם.

בין שלל החלופות אפשר למנות יצרני פורצלן נוספים (אנו מתמחים בפורצלן למטבח ומשווקים מותגים רבים) וזולים יותר כמו אינפיניטי או אטלס ואפילו אבן קיסר פורצלן אשר מציעים משטחים מרהיבים ועמידים למדי.

אפשרות נוספת היא משטחי אבן קיסר שנראים מעולה, עולים פחות ומציגים שיפור מתמיד משנה לשנה.

למה לרכוש שיש למטבח ב'שיש אגם'?

אנו מביאים לכם מגוון יתרונות שמסייעים לכם לרכוש שיש ומשטחים במחירים אטרקטיביים ובראש שקט.

• אנו מתחייבים למחירים נוחים במיוחד.
• משווקים מורשים של כמעט כל החברות.
• המגוון הגדול בישראל.
• מעניקים אחריות על העבודה (בנוסף לאחריות יצרן).
• פריסה ארצית רחבה.

התקשרו אלינו או שלחו הודעה לייעוץ חינמי והצעת מחיר תחרותית במיוחד!