ההבדלים בין סוגי שיש למטבח

ישנו מגוון אינסופי של סוגי שיש למטבח שנבדלים האחד מהשני במגוון תכונות שנעות בין מראה ועד לאיכות חומרים ועמידות.

בשוק רווי שבו הביקוש גבוה כל כך, אין פלא שניתן למצוא יצרנים ומשווקים מכל העולם, אך באותה נשימה, מגוון רחב שמשתלב עם אינטרסים של סוכנים, חנויות ומתקינים, יכול להוליך אתכם שולל ולעתים אף לגרום לכם לקבל החלטה לא נכונה.

אחת המחלוקות או נכון יותר אי ההבנה, מתמקדת בשני סוגי משטחים מאוד פופולאריים, האחד הוא דקטון ואילו מהעבר השני, המותג הישראלי הידוע שמייצר ומשווק שיש אבן קיסר.

עומדים לפני רכישת שיש למטבח ולא בטוחים מה הדגם שמתאים לכם? לפניכם כל מה שצריך לדעת כדי לקבל את ההחלטה הנבונה.

המשותף לאבן קיסר ודקטון

לפני שנדון בהבדלים בין המשטחים, בואו ונספר לכם תחילה דווקא על המשותף לשניהם.

ראשית, על בסיס הניסיון שלנו, אנו יכולים לומר בוודאות שמדובר בשני משטחים איכותיים במיוחד, שיספקו כמעט כל אחד ואחת.

עובדה נוספת שמאפיינת את שני המשטחים היא שאף אחד מהם לא באמת עשוי משיש…

למעשה כולם נוהגים לדבר כל הזמן על שיש למטבח כשבפועל מרבית הדגמים והסוגים הם בכלל תוצר של תערובת כזאת או אחרת שנדחסת בלחץ ובטמפרטורה מאוד גבוהים, ובסיום תהליך כזה או אחר, נוצרים המשטחים המרהיבים.

האם זה צריך להדאיג אתכם? לטעמנו ממש לא מפני שהמראה והאיכות שמתקבלים, מתאימים מאוד לשימוש במטבח.

מי שמתעניין בשיש טבעי שנחצב ממעמקי האדמה, ימצא כנראה את מבוקשו בגרניט, מאחר ששני הדגמים הללו אינם שיש טבעי, אם כי נחזור ונדגיש ששניהם עמידים, חזקים ונראים סוף!

רקע על דקטון

משטחי דקטון חדרו אל התודעה הישראלית בעשור האחרון.

מדובר במשטח גרניט פורצלן שמיוצר על ידי חברת קוסנטינו הספרדית.

כפי שבוודאי נוכחתם להבין, ב'שיש אגם' מתמחים בשיווק של עשרות דגמים וסוגים של גרניט פורצלן המביא איתו תכונות ייחודיות של עמידות.

משטחי דקטון נחשבים לאחד ממשטחי הפורצלן הכי איכותיים שקיימים, מה שהופך אותו לבחירה נפוצה כל כך.

מה כל כך איכותי בדקטון? לפניכם כמה תכונות שידגימו באופן הטוב ביותר מדוע הוא אחת הבחירות הנפוצות.

עמידות לחום

ייצור הדקטון נעשה בטמפרטורות של מעל 1000 מעלות, כך שסיר חם או תבנית, לא ממש יצליחו לרגש אותו.

מה זה אומר בפועל? שאם תדעו כיצד לעבוד איתו, דקטון ישנה את הדרך בה התרגלתם לבשל, ואם אתם רגילים להניח סירים חמים על משטחים מבודדים, תתחילו לפנות אותם מכיוון שאין בהם צורך והדקטון מגלה עמידות לטמפרטורה גבוהה מאוד.

מי שמתעניין בבישול מיוחד וצריך לשם כך כלים שמקררים את המזון לטמפרטורות מאוד נמוכות באמצעות חנקן, ישמח לשמוע שעם דקטון זה יכול להיעשות באופן ישיר ופשוט.

עמידות לשריטות

כשצריך לחתוך סלט או לקצוץ מזון כזה או אחר, רובנו התרגלנו למחשבה שצריך להיעזר במשטח חיתוך.

אז זהו, עם הדקטון אתם לא חייבים שם משטח וניתן לקצוץ מזון מכל סוג ישירות על גבי המשטח.

קל לניקוי ואחזקה

עוד תכונה נפלאה שמתאימה במיוחד למטבח, היא האחזקה של הדקטון בדגש על ניקיון.

מדובר במשטח שאינו סופח כתמים ובנוסף, ניתן לנקות אותו בקלות כמעט עם כל חומר ניקוי.

בקיצור, אל תתנו למראה האלגנטי להטעות אתכם, מדובר במשטח עמיד וקשוח במיוחד.

דגמי דקטון

אם כבר הזכרנו את המראה, נספר לכם שדקטון מגיע במגוון דגמים. את כל הדגמים האלה תוכלו למצוא ב'שיש אגם'.

אנו משווקים מורשים של דקטון ומעניקים אחריות על המשטח ועל העבודה.

המחירים שלנו הם מהאטרקטיביים ביותר שתמצאו. התקשרו לפרטים נוספים.

האם יש לדקטון חסרונות? אנו סבורים שהחיסרון המרכזי שלו הוא במחיר ובאלטרנטיבות שיכולות לספק לכם את הצרכים באופן מושלם ובמחיר זול יותר.

אחת האלטרנטיבות הבולטות היא אבן קיסר וכאן הגיעה העת להכיר את שני סוגי המשטחים של אבן קיסר.

רקע על אבן קיסר

שמתם לב שהזכרנו שלאבן קיסר יש שני סוגי משטחים שונים? ראשית נבהיר שאנחנו לא מתכוונים לדגמים שכן יש לאבן קיסר עשרות כאלה.

אנו מתכוונים לשני סוגי המשטחים. האחד שמשווק כבר כמה עשורים שהוא משטח הקוורץ והשני הוא משטחי אבן קיסר פורצלן.

כדי להפוך את ההשוואה למעמיקה, בחרנו לספר בקצרה על שני הסוגים האלה.

אבן קיסר קוורץ

שיש אבן קיסר מוכר לכולם בזכות משטחי הקוורץ האיכותיים שמיוצרים בקיבוץ שדות ים כבר מספר עשורים במהלכן המשטח המפורסם הצליח להיכנס אל מרבית הבתים במדינת ישראל, ולא בכדי.

מדובר במשטחים שמשלבים באופן יוצא דופן איכות, התאמה למטבח ותקציב הגיוני, מה שהופך את המשטחים הללו לכל כך נפוצים ובצדק.

מי שכבר התקין בעבר משטח אבן קיסר בביתו, בוודאי נתקל גם בחסרונות כאלה ואחרים וזה המקום לציין לזכות החברה, שהיא פועלת ללא לאות על מנת להמשיך ולשפר את מוצריה והמשטחים שמיוצרים היום, נחשבים להרבה יותר איכותיים ועמידים.

יש שיגידו שהם עדיין אינם עומדים בסטנדרטים שמציב הדקטון, אך חשוב לתת את הדעת לסוג הדגם, למחיר ומעל הכל לשאול את השאלה האם המשטח יעשה את העבודה, והתשובה היא שבהחלט כן, ואפילו בתקציב נמוך יותר.

בואו ונגדיר זאת ככה, גם אם אתם בשלנים מדופלמים, שני המוצרים (אבן קיסר ודקטון) יעשו את העבודה ויספקו לכם משטחי עבודה נוחים במיוחד.

אבן קיסר פורצלן

אף על פי האמור מעלה, גם חברת אבן קיסר שמה לב לטרנד הפורצלן שכובש את ישראל כשאחד המוצרים שהובילו את הטרנד, היה איך לא  – דקטון.

מה עשו באבן קיסר על מנת לספק מענה גם בתחום משטחי הפורצלן למטבח? התחילו לשווק גם משטחי פורצלן משלהם שנחשבים לעמידים יותר ממשטחי הקוורץ ואף לכאלה שדומים בתכונות רבות לדקטון.

כדי לשווק פורצלן, רכשה חברת אבן קיסר חברה הודית שמתמחה בייצור משטחי פורצלן איכותיים במיוחד.

אם נהיה מדויקים, החברה ההודית נחשבת לחדשנית ומהמתקדמות מסוגה בעולם, ככה שאתם יכולים כבר להבין שמשטחי אבן קיסר פורצלן בהחלט מספקים את הסחורה ומגלים עמידות מאוד גבוהה בכל הפרמטרים עליהם הרחבנו ובכלל זה עמידות לחום, לשריטות וכמובן שגם הם עמידים ללכלוך וקלים לתחזוקה וניקוי.

כדי לעשות סדר, בפעם הבאה שאתם שואלים מה עדיף, אבן קיסר או דקטון, חשוב שתבינו שלאבן קיסר יש שני סוגים ששונים בתכונות, באיכויות ובהרכב החומרים שלהם.

איך להתאים את הדגם הטוב ביותר עבורכם?

אם הגעתם עד לכאן, בוודאי שמתם לב שהתשובה לשאלה אינה חד משמעית ושלא ניתן לענות עליה באמצעות טבלה השוואתית פשוטה מהסיבה שכל המשטחים שדנו בהם יעשו את העבודה ויספקו לכם משטחי עבודה שמשלבים בצורה טובה מאוד מראה יפיפה לצד יכולות עמידות גבוהות.

יחד עם זאת, יכול להיות שמשטחי דקטון עולים על משטחי שיש קוורץ בכמה מובנים אלא שלא מדובר בהכרח בנוק אווט מוחלט.

התשובה מסתבכת עוד יותר כשמצרפים אל המשוואה את משטח הפורצלן של אבן קיסר…

אז מה עושים ואיך בוחרים את המשטח האולטימטיבי? לפניכם כמה נקודות ששווה להתייחס אליהן בכובד ראש.

1. תקציב – המשטחים נבדלים גם במחירים ואנו ממליצים להתאים אותם לתקציב שעומד לרשותכם. בסופו של דבר אנו סבורים שההבדלים ככל שקיימים, אינם מצדיקים נטילת הלוואה.
2. מראה – בחרו בדגם שהמראה שלו תואם את הציפיות שלכם.
3. מה השימוש שלכם – יש הרבה צרכנים שרוכשים משטחי פורצלן יקרים ובסוף חותכים מזון עם קרש חיתוך… כמו כן חשוב להזכיר שלא כולם נמצאים במטבח שעות נוספות ושלא כולם ידעו להפיק מכל משטח את המרב.

בשורה התחתונה צריך לזכור שמדובר במשטחים מאוד איכותיים ושסביר שכולם יעניקו שביעות רצון מלאה ל-90% אחוז מהרוכשים.

שקלו את הצרכים שלכם, האופי שבו אתם עובדים במטבח וכמובן את התקציב, ולפי זה בחרו את המשטח המושלם.

צריכים עזרה? ב'שיש אגם' נשמח לעמוד לשירותכם. אנו משווקים מורשים של אבן קיסר ושל דקטון, ומעניקים לכם אחריות מלאה.

בנוסף, אנו משווקים את כל הדגמים (והרבה יותר מזה) במחירים סופר משתלמים.

התקשרו אלינו עוד היום לקביעת שיחת ייעוץ חינמית ובלתי מחייבת.